Festival jakih alkoholnih pića “Zlatni čokanj” nedavno je u Zenici okupio proizvođače iz regije – iz Makedonije, Srbije, Hrvatske, Slovenije i BiH. Ove godine, u okviru četvrtog izdanja festivala, oboreni su svi rekordi zainteresovanosti. Prijavljeno je više od 200 proizvođača, koji su poslali 454 uzorka.
Među njima i Rogatica je imala svog predstavnika. Riječ je o Siniši Rosiću iz Mesića, čije su rakije od divlje jabuke i divlje kruške osvojile srebrne medalje za kvalitet. Rosić je izuzetno zadovoljan postignutim uspjehom, navodeći da su svi prijavljeni uzorci bili visokog kvaliteta i da su odlučivale nijanse.
– Rogatica pored krompira, kao brenda, ima potencijal i u proizvodnji rakije. Posebne tajne za kvalitetnu proizvodnju nema, osim da se poštuje tradicionalni proces pečenja, onako kako su to radili naši djedovi – rekao je Rosić, dodajući da će svoju rakiju nastaviti da prezentuje i dalje na drugim manifestacijama.
Last modified: 25/02/2022