Фестивал јаких алкохолних пића “Златни чокањ” недавно је у Зеници окупио произвођаче из регије – из Македоније, Србије, Хрватске, Словеније и БиХ. Ове године, у оквиру четвртог издања фестивала, оборени су сви рекорди заинтересованости. Пријављено је више од 200 произвођача, који су послали 454 узорка.
Међу њима и Рогатица је имала свог представника. Ријеч је о Синиши Росићу из Месића, чије су ракије од дивље јабуке и дивље крушке освојиле сребрне медаље за квалитет. Росић је изузетно задовољан постигнутим успјехом, наводећи да су сви пријављени узорци били високог квалитета и да су одлучивале нијансе.
– Рогатица поред кромпира, као бренда, има потенцијал и у производњи ракије. Посебне тајне за квалитетну производњу нема, осим да се поштује традиционални процес печења, онако како су то радили наши дједови – рекао је Росић, додајући да ће своју ракију наставити да презентује и даље на другим манифестацијама.
Last modified: 25/02/2022